Der Prophet – Friede und Segen seien auf ihm – kam mit einer Schüssel, die reichlich an Tharīd (Fleischbrühe mit Brot) und Wadak (31) (Fett) war. Wir fingen an zu essen, und ich ließ meine Hand in den Bereichen umherwandern. Da sagte er: „O ʿIkrāš, iss von dem, was vor dir ist, denn es ist ein und dieselbe Speise.“ Danach wurde uns ein Tablett mit verschiedenen Sorten an Datteln gebracht. Die Hand des Gesandten Allāhs – Friede und Segen seien auf ihm – wanderte auf dem Tablett umher, und er sagte: „O ʿIkrāš, iss von wo du willst, denn es ist nicht nur eine Sorte.“ Überliefert von Ibn Māǧah (32). Man soll nicht von der Spitze des Tharīd essen, aufgrund dessen, was Ibn ʿAbbās vom Propheten – Friede und Segen seien auf ihm – überlieferte, dass er sagte: „Wenn einer von euch eine Speise isst, so soll er nicht von der Oberseite der Schüssel essen, sondern er soll von ihrer Unterseite essen, denn der Segen steigt von ihrer Oberseite herab.“ In einem [anderen Hadith] (33) heißt es: „Esst von ihren Seiten und lasst ihre Spitze, so wird sie gesegnet.“ Beide überliefert von Ibn Māǧah (34).
Abschnitt: Es wird empfohlen, mit den drei Fingern zu essen und die Hand nicht abzuwischen, bevor man sie abgeleckt hat. Muthannā sagte: Ich fragte Abū ʿAbd Allāh über das Essen mit allen Fingern. Er neigte dazu, nur mit drei Fingern zu essen. Ich erwähnte ihm gegenüber den Hadith, der vom Propheten – Friede und Segen seien auf ihm – überliefert wird, dass er mit seiner ganzen Handfläche aß (35). Er stufte dies jedoch nicht als authentisch ein und vertrat die Ansicht, dass man nur drei Finger verwenden sollte. Kaʿb ibn Mālik überlieferte: Der Gesandte Allāhs – Friede und Segen seien auf ihm – pflegte mit drei Fingern zu essen und wischte seine Hand nicht ab, bevor er sie abgeleckt hatte. Überliefert von al-Khallāl mit seiner Überlieferungskette (36).
(31) Al-Wadak: Das Fett von Fleisch und Talg, also das, was daraus ausschmilzt. (32) Im Kapitel über das Essen von dem, was vor einem ist, aus dem Buch der Speisen. Sunan Ibn Māǧah 2/1089, 1090. Ebenso überliefert von al-Tirmidhī im Kapitel darüber, was über die Nennung des Namens Allāhs beim Essen berichtet wurde, aus den Kapiteln über Speisen. ʿĀriḍat al-aḥwaḏī 8/40. (33) In A, B und M: „Der Hadith“. (34) Der erste Hadith, in der vom Autor angeführten Wortwahl, wurde von Abū Dāwūd von Ibn ʿAbbās überliefert, im Kapitel darüber, was über das Essen von der Oberseite der Schüssel berichtet wurde, aus dem Buch der Speisen. Sunan Abū Dāwūd 2/313. Ebenso überlieferte er den zweiten von ʿAbd Allāh ibn Busr im selben Kapitel. Ibn Māǧah überlieferte den ersten von Wāthila ibn al-Asqaʿ al-Laythī mit geringfügigen Abweichungen im Wortlaut und überlieferte den zweiten von ʿAbd Allāh ibn Busr. Er überlieferte zudem von Ibn ʿAbbās, dass der Gesandte Allāhs – Friede und Segen seien auf ihm – sagte: „Wenn die Speise aufgetragen wird, so nehmt von ihrem Rand und lasst ihre Mitte; denn der Segen steigt in ihre Mitte herab.“ Siehe: Kapitel über das Verbot, von der Spitze des Tharīd zu essen, aus dem Buch der Speisen. Sunan Ibn Māǧah 2/1090. (35) Überliefert von Ibn Abī Shayba im Kapitel darüber, mit wie vielen Fingern gegessen wird, aus dem Buch der ʿAqīqa. Al-Muṣannaf 8/299, mit dem Wortlaut: Er pflegte mit den fünf [Fingern] zu essen. (36) Ebenso überliefert von Muslim im Kapitel über die Empfehlung, die Finger und die Schüssel abzulecken usw., aus dem Buch der Getränke. Ṣaḥīḥ Muslim 3/1605. Sowie Abū Dāwūd im Kapitel über die Serviette (das Tuch), aus dem Buch der Speisen. Sunan Abū Dāwūd 2/329. Und al-Dārimī im Kapitel über das Essen mit drei Fingern, aus dem Buch der Speisen. Sunan al-Dārimī 2/97. Und Imām Aḥmad in al-Musnad 6/386.
النَّبِىُّ -صلى اللَّه عليه وسلم- بجَفْنَةٍ كثيرةٍ الثَّرِيد والوَدَكِ (٣١)، فأقبلْنَا نأكلُ، فَخَبَطْتُ يدِى فى نواحِيهَا، فقال: "يا عِكْرَاشُ، كُلْ مِنْ مَوْضِعٍ وَاحِدٍ؛ فَإِنَّهُ طَعَامٌ وَاحِدٌ". ثم أُتِينَا بطَبَقٍ فِيه ألْوانُ الرُّطَبِ، فجالتْ يدُ رسولِ اللَّهِ -صلى اللَّه عليه وسلم- فى الطَّبَقِ، وقال: "يَا عِكْرَاشُ، كُلْ مِنْ حَيْثُ شِئْتَ؛ فَإِنَّهُ غَيْرُ لَوْنٍ وَاحِدٍ". رَواه ابنُ مَاجَه (٣٢). ولا يأكلُ مِن ذِرْوةِ الثَّرِيدِ، لما رَوَى ابنُ عبَّاسٍ، عن النَّبِىِّ -صلى اللَّه عليه وسلم-، أنَّه قال: "إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا، فَلَا يَأْكُلْ مِنْ أَعْلَى الصَّحْفَةِ، وَلَكن لِيَأْكُلْ مِنْ أَسْفَلِهَا، فإنَّ الْبَرَكَةَ تَنْزِلُ مِنْ أَعْلَاهَا". وفى [حديثٍ آخَرَ] (٣٣): "كُلُوا مِنْ جَوَانِبِهَا، وَدَعُوْا ذِرْوَتَهَا، يُبَارَكْ فِيهَا" رواهما ابنُ مَاجَه (٣٤).
فصل: ويُسْتحَبُّ الأكلُ بالأَصابعِ الثَّلاثِ، ولا يَمسحُ يَدَه حتى يلْعَقَها. قال مُثَنَّى: سألتُ أبا عبدِ اللَّهِ عن الأكلِ بالأَصابعِ كلِّها؟ فذهبَ إلى ثلاثِ أصابعَ، فذكرتُ له الحديثَ الذى يُرْوَى عَنِ النَّبِىِّ -صلى اللَّه عليه وسلم-، أنَّه كان يأكلُ بكَفِّه كلِّها (٣٥). فلم يُصَحِّحْه، ولم يَرَ إلَّا ثلاثَ أصابعَ. وقد رَوَى كَعْبُ بنُ مالكٍ، قال: كان رسولُ اللَّهِ -صلى اللَّه عليه وسلم- يأْكُلُ بثلاثِ أصابعَ، ولا يَمْسَحُ يدَه حتى يلْعَقَها. رَواه الخلَّالُ بإسْنادِه (٣٦).
(٣١) الودك: دسم اللحم والشحم، وهو ما يتحلب من ذلك.(٣٢) فى: باب الأكل مما يليك، من كتاب الأطعمة. سنن ابن ماجه ٢/ ١٠٨٩، ١٠٩٠.كما أخرجه الترمذى، فى: باب ما جاء فى التسمية فى الطعام، من أبواب الأطعمة. عارضة الأحوذى ٨/ ٤٠.(٣٣) فى أ، ب، م: "الحديث".(٣٤) الحديث الأول، باللفظ الذى أورده المصنف، أخرجه أبو داود عن ابن عباس، فى: باب ما جاء فى الأكل من أعلى الصحفة، من كتاب الأطعمة. سنن أبى داود ٢/ ٣١٣. كما أخرج الثانى عن عبد اللَّه بن بسر، فى الباب نفسه. أما ابن ماجه، فقد أخرج الأول، عن واثلة بن الأسقع الليثى، باختلاف يسير، فى بعض ألفاظه، وأخرج الثانى عن عبد اللَّه بن بسر، وأخرج عن ابن عباس، أن رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم- قال: "إذا وضع الطعام، فخذوا من حافته، وذروا وسطه؛ فإن البركة تنزل فى وسطه". انظر: باب النهى عن الأكل من ذروة الثريد، من كتاب الأطعمة. سنن ابن ماجه ٢/ ١٠٩٠.(٣٥) أخرجه ابن أبى شيبة، فى: باب فى الأكل بكم إصبع هو، من كتاب العقيقة. المصنف ٨/ ٢٩٩. بلفظ: كان يأكل بالخمس.(٣٦) وأخرجه مسلم، فى: باب استحباب لعق الأصابع والقصعة. . .، من كتاب الأشربة. صحيح مسلم ٣/ ١٦٠٥. وأبو داود، فى: باب فى المنديل، من كتاب الأطعمة. سنن أبى داود ٢/ ٣٢٩. والدارمى، فى: باب الأكل بثلاث أصابع، من كتاب الأطعمة. سنن الدارمى ٢/ ٩٧. والإمام أحمد، فى: المسند ٦/ ٣٨٦.